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白兰地(Brandy)
早起源于法国，是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地，但品质*好的葡萄白兰地，当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时，用以下几种符号来表示贮藏年代：★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。
威士忌(Whisky)
威士忌应该是我们日常生活中接触最多的洋酒了，最早时，古爱尔兰人称其为Visge-Beatha，而后随着时间变迁，慢慢变成变成Whisky一词，意为“生命之水”。
威士忌是一种由大麦、黑麦、燕麦等谷物为原料，经过发酵、蒸馏，放到橡木桶至少三年的烈性蒸馏酒。在酒吧里，很多人喜欢单杯“纯饮”，而不加其他酒品调制，而威士忌的度数一般都是在43度左右，所以酒量不好的人，可千万不要贪杯哦!
朗姆(Rum)
朗姆酒是否陈年并不重要，主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色，主要产自波多黎哥和古巴;浓烈型朗姆酒呈金黄色，以牙买加出产的为代表。
伏特加(Vodka)
伏特加是以谷物或马铃薯为原料的蒸馏酒，超高酒精含量的它也深深地影响了俄罗斯的民族性格。在俄罗斯，饭可以不吃，但伏特加可不能不喝，在某种程度上更像是他们的精神寄托，几乎等同于上帝。
伏特加晶莹澄澈，入口只有烈焰般的刺激，简单纯净，这也正是伏特加酒独具一格的特色。因此，在鸡尾酒里面，伏特加是最具变通性的基酒。
洋酒种类有哪些
龙舌兰酒(Tequila)
龙舌兰酒又称“特基拉酒”，以龙舌兰为原料酿造的。是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂。在墨西哥，不管是在朋友聚会，还是家庭饮宴，肯定少不了它。
金酒(Gin)
产自荷兰，酒精度在35-48%(V/V)。它不仅具有利尿和**的作用，同时具有兴奋的作用。金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。
葡萄酒(Wine)
葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒，简称红酒和白酒。在佐餐时，一般来说，红肉(如牛肉、猪肉等)配红酒，白肉(如鱼、鸡等)配白酒。
果酒(Fruit Wine)
以水果为原料经过发酵制成的酒。常见的制酒水果除葡萄外，还有苹果、樱桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、猕猴桃等，从广义上说，任何利用水果发酵制成的酒皆可称为果酒。
以上就是洋酒回收月兴小编介绍的洋酒的种类，回收洋酒一般都回收具有收藏价值的，这些洋酒也是具有回收意思的洋酒。
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